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2009年11月28日 (土)

【こんぶdeパーティ】きょろりんママ昆布大使のレシピ(5)

こんぶdeパーティ」は、昆布料理を作って食べて楽しむパーティ。「昆布大使」さんが、日本全国で開催中のホームパーティです。>> 詳細は こちら をご覧ください
そのパーティのレシピです。

Line

Recipe5note 切り昆布と春雨のカルシウムサラダ

001_2   
Otama_3材料(6~8人分)
生の切り昆布:1パック、春雨(乾燥):50g、きゅうり:2本、カニカマ:1P、じゃこ・コーン・トマト:お好みで、マヨネーズとごまドレッシングは同量

Otama_3作り方
one 生の切り昆布は、さっと湯がいてザルに上げ、適当に切る。
two 春雨は戻して適当に切る。
three きゅうりは千切りにして、カニカマはほぐす。
four 上記の材料を全てボウルに入れて混ぜ、同量のマヨネーズとごまドレッシングで和える。
five お皿に盛って、じゃこ・コーン・トマトをトッピングする。

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