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2011年11月20日 (日)

「塩昆布を使ったちょい足しレシピ」結果発表!優秀賞3名は!?

こんぶネット」では、昆布を使ったオリジナリティとアイデアあふれるレシピを大募集しています。2011年度のテーマは『簡単!ちょい足し昆布レシピ』。いつもの料理に昆布をちょい足しして(ちょっと足して)できる、簡単でおいしいレシピを募集しています。

先日〆切させていただいた、第2回目の募集テーマ「塩昆布」
多数のご応募をいただき、ありがとうございました。
お待ちかねの結果発表をさせていただきます。

優秀作品の3名様はこちらです!!

Mark
和風ブルスケッタflairレシピ考案:hiroさん)
A
クリームチーズを使ったいつものブルスケッタに塩昆布を加えることで、コクとうま味がUP!セロリの爽やかな風味と食感も加わって、白ワインと一緒にいただくと最高とのことす。塩昆布とクリームチーズの組み合わせが斬新ですhappy01

Mark
塩昆布でうまみたっぷり餃子flairレシピ考案:mokaさん)

B
ジューシーな餃子の肉汁に塩昆布のうまみを足すことで更においしく。メジャーな餃子に塩昆布を入れるアイデア、なかなかみんな気付きませんでしたね~heart01

Mark
塩こんぶドーナツflairレシピ考案:ことことさん)

C
ほんのり甘い生地に塩昆布お美味しさがマッチしてなんとも美味しい! 以前から、甘しょっぱい塩スイーツが好きでよく作ってらっしゃったとのこと。子どもたちにも大人気のおやつだそうですhappy01

crown受賞された3名の皆様、おめでとうございました!happy01
受賞作品の詳細のレシピは、後日またご紹介します♪

受賞者の方には、賞品presentとして、おいしい昆布詰め合わせ(約2,000円分)と、お役立ちミニリーフレット「こんぶっく」をお送りしますので、楽しみにお待ちください。

こんぶネット」では、今後も昆布を使ったオリジナリティとアイデアあふれるレシピを募集していきます。引き続きたくさんのご応募をお待ちしておりますhappy01

→ただいま募集中!
 
第3回:「だし昆布」を使ったちょい足しレシピ

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