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2012年7月 3日 (火)

エリンギとソーセージの春風味炒め

restaurant簡単ちょい足し昆布レシピ募集
第四回:いろいろ昆布を使った「簡単ちょい足し昆布レシピ」応募作品

エリンギとソーセージの春風味炒め
flairレシピ考案者:テンカイソウさん
20120306144313219170114030dsc00756
(料理時間:約3~5分)

<材料>(2人分)

エリンギ1本、魚肉ソーセージ1本、梅昆布茶1g、サラダ油小さじ1

<作り方>

one エリンギと魚肉ソーセージを縦長に同じ大きさ(5cm程度)に切る。
two フライパンに油をひき熱し、oneを入れ炒め火が通ったら梅昆布茶を
  入れてあえれば完成!

clipスグ出来て、尚且つヘルシーな1品として作りました。
子供からお年寄りまで頂けます。
昆布茶でなく梅昆布茶にすることで春を感じる1品に仕上げました♪

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