こんぶネット み~んな大好き、おいしい昆布

昆布情報、昆布の豆知識、昆布レシピならこんぶネット|日本昆布協会

昆布だしの取り方
基本の「昆布だし」でプロの味
簡単がおススメ 人気の「昆布水」
ビックリあっという間に「昆布だし」
昆布水レシピ
だしを取った後の昆布レシピ

みんなのこんぶレシピとは

昆布や昆布加工品を使ったアイデアレシピをどんどん紹介します!
昆布はだしをとるだけでなく、いろいろな料理に使える優秀な食材。
レシピは全て一般の方から投稿されたオリジナル。みんなの昆布レシピをぜひ試してみてね♪

目指せ!昆布マイスター 昆布料理の基本からスピードメニューまで

昆布研究家の旬レシピ 旬の昆布レシピを楽しもう!

奥薗先生のずぼらこんぶ料理

読者になる

« 椎茸と蓮根の肉詰め餡かけ~とろろ昆布のせ~ | トップページ | 鶏むね肉の昆布締め »

2015年6月15日 (月)

ハート昆布パスタ

桑波田愛昆布大使

ハート昆布パスタ

20150622

<材料>

・パスタ:100g
・卵:2個
・ソーセージ:1本
・塩昆布:ひとつまみぐらい
・オリーブオイル:少々

<作り方>

パスタを茹でるためのお湯を沸騰させ、沸騰しはじめたらパスタをいれます!大体7~8分ほどゆでます。

そのあいだに厚焼き卵をつくり、できたら少し冷やしてハートの型で4枚ほど切り抜きます。

次はソーセージを小さく輪切りし、フライパンで少し焦げ目がつくくらいまで炒めます。

パスタが茹で上がったら、お湯を捨てる前にお玉1杯分くらいのお湯をお椀にとっておきましょう!そしてお湯を捨て、ざるでお湯をしっかりきります。

ハート型の卵以外の材料をあわせます。
順番としてはパスタ、お湯、塩昆布、ソーセージでいいと思います。しっかりと混ざったら盛り付けます♫

盛りつけが綺麗にできたらハート型にくりぬいた卵を可愛く載せます!

ワンポイント

・普段でしたら塩をいれますが、塩昆布をいれているので何もいれなくてもOKです♫

« 椎茸と蓮根の肉詰め餡かけ~とろろ昆布のせ~ | トップページ | 鶏むね肉の昆布締め »

コメント

コメントを書く

コメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。

(ウェブ上には掲載しません)

« 椎茸と蓮根の肉詰め餡かけ~とろろ昆布のせ~ | トップページ | 鶏むね肉の昆布締め »