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2016年1月11日 (月)

ワカメとキュウリの甘夏和え

mocco昆布大使

ワカメとキュウリの甘夏和え

2016010402

<材料>
・キュウリ:1本
・ワカメ:1パック(今回は150g)
・甘夏:1/2〜1個
・酢:大さじ1
・塩:適量(キュウリもみ用)
・黒ごま:大さじ1
・根昆布粉末:小さじ1

<作り方>

one きゅうりを輪切りにして塩で揉みしぼる。

two 一口サイズに切ったワカメと根こんぶをまぶし軽く和え、残りの全材料を加え軽く和える。


clipワンポイント

・柑橘系のフルーツを加えることでサッパリと頂けます。

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