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2016年6月23日 (木)

なすと鮭のグリル焼き

永瀬直子昆布大使/料理研究家、だしソムリエ

なすと鮭のグリル焼き

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<材料>

・生鮭:一切れ
・なす:1本
・塩コンブ:適量
・長ねぎ:適量
・オリーブオイル:適量


<作り方>

one なすと生鮭をカットし耐熱皿に並べる。

two 長ねぎをカットし、 one にかける。

three 塩コンブとオリーブオイルを合わせて two にかけてグリルで10分焼く。

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