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2016年7月27日 (水)

昆布でソースレス和風ピザ

大川美紗代昆布大使/栄養士、フードスペシャリスト

昆布でソースレス和風ピザ

16070901

<材料(ピザ1枚分)

(今回は自家製ですが冷凍物を使用すればより簡単です)

・しらす:大さじ1
・刻み昆布:大さじ1
・ピザチーズ:1/2カップ
・いりごま:小さじ1
・いんげん(下茹でしたもの):5本
・万能葱小口切り:適宜



<作り方>

one 生地を薄く伸ばし、しらす、刻み昆布、チーズを散らす

two 250℃のオーブンで10分焼く

three 一度取り出していりごま、いんげんを乗せてさらに5分焼く

four 万能葱を散らしてできあがり


clipワンポイント

・ しらすと昆布のほどよい塩分のみで味付け不要。

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