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2017年4月28日 (金)

初かつおと青ネギの塩コンブ和え

永瀬直子昆布大使/料理研究家、だしソムリエ

初かつおと青ネギの塩コンブ和え

17040901

<材料>

・初かつお:160g
・青ネギ:5本
・塩昆布:適量
・白ゴマ:一つまみ
・ごま油:少々


<作り方>

17040902

one 青ネギを、3㎝ほどのざく切りにする。

two かつおを、スライスし、one に加える。

17040903

three 塩コンブと、白ゴマ・ゴマ油を加えて完成!!

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