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2017年5月10日 (水)

材料2つだけちらし寿司

林くみ子昆布大使/アスリートフードマイスター、食品衛生管理者

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<材料(3~4人分)>
炊きたてご飯:2合
・昆布生姜酢:大さじ4
・きゅうりの塩もみ:1本分
・ツナ缶:1缶(80g)
※お好みで錦糸卵やイクラ、海苔などをトッピング
<作り方>
oneきゅうりを薄くスライスし塩をふりもんでおく。
two炊きたてご飯に昆布生姜酢(生姜入も一緒に)を入れる。
three水気を絞ったきゅうりの塩もみ、油切りしたツナをtwoへ混ぜる。

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