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2018年1月31日 (水)

しいたけと昆布の煮物

瀬川かれん昆布大使
 
1_2
 
<材料>
 
昆布 出汁をひいたもの 2日分(20cm)くらい
しいたけ 1パック
調味料
醤油 大匙3
酒 大匙3
みりん 大匙3
さとう 大匙1/2
 

<作り方>

one出汁をひいた昆布を一口大に切る。
  しいたけは1/4カットにする。

two水100ccを入れた鍋に調味料を入れ、沸騰させてから、昆布としいたけを入れ
煮込む。

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